胡三肉桂坊

胡三承接多場外燴，常碰到客人為了活動場地整潔以及貴賓的用餐方便，特別欽點指名胡三要準備好入口，最好可不使用刀叉就能享用的茶點。

胡三很能體會承辦窗口的顧慮，外燴茶點的安排盡量朝Finger Food的方向進行：可用手直接拿取，或只需要使用小短籤、燒烤串、小杯裝、小湯匙就可食用，而且食物的大小最好僅用食指和拇指就能拎起入口，像這種類型的食物沒有上菜的先後順序，冷掉也不影響風味，讓承辦窗口能輕鬆自在舉辦一個賓主盡歡的派對。

於是乎~嘿 嘿 嘿~胡三最新研發設計的Finger Food登場啦!  取名為一口吃「迷你堡」

說是二〝訪〞索卡藝術畫展開幕似乎怪怪的
因為胡三是去提供外燴服務的呀
真心感謝索卡藝術看到我們的用心

開森開森那~ 胡三這次又受邀到畫廊為開幕展作外燴嚕  
從一開始的溝通
畫廊的呂小姐就很清楚的表明他們需要的不用多不用大

活動開幕傷腦筋訂什麼茶點?

會議coffee break找不到finger food?

辦趴煩惱要找哪家外燴?

美周報(ibeautyreport)是台灣有名的線上美妝雜誌，讀者群都是時尚、美麗的姐妹閨蜜，這次在Space Cycle 明曜旗艦館舉辦「時尚運動日」，邀請眾家美女一起搭音樂踩飛輪，揮灑汗水，釋放壓力….，主辦單位來電邀請胡三提供餐盒，讓這群美魔女們在揮香汗運動完後，有個美味點心可以補充能量 !!!

瞧~~ 這張照片是不是喜氣洋洋 !

胡三這禮拜直奔台北內湖，來到的是上市櫃公司崑鼎(聽說股價是三位數耶!)，提供主管交接用的外繪茶點服務

我們依照客戶約40人需求，建議：33道甜點 ＋ 2道鹹點 ＋ 水果茶

瑪德蓮蛋糕是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕
據說在法國是隨處可見的小點心

這陣子我們很榮幸的和藝術結合
參與穎川畫廊的開幕酒會

繼台北科大技職所論文口試餐盒後
我們又前進校園啦 
往台灣第一學府台灣大學邁進

之前胡三曾提供活動開幕、記者會、粉絲見面會、婚禮小物等茶點及餐盒服務

但並不曉得原來碩士班論文口試要準備餐點/茶點/伴手禮...~~如此搞剛呀~

碩博班的同學果真很~尊師重道~final口試 要備好茶點~老闆才給趴(pass)啊  

2015最後幾天

參與了生平第一場外燴活動

雖然只是簡單的提供餐點