
這是間朋友推薦的Cafe’廳,店家以「起司蛋糕」掛頭牌,今天就循著網路上的指示來到羅斯福路朝聖
我們點了二個下午茶組合,分別是起司蛋糕/咖啡,以及手工餅乾/花茶
↑ 藍莓果醬放上去整個畫龍點睛,但口味究竟合不合適 ~~~打個"?"
↑ 三槐堂的手工餅乾 給我們六種不同的口味
單點起司蛋糕或餅乾160元,若加點咖啡(160元),起司/餅乾半價(80元)
以起司蛋糕為號召吸引客群,再以加點飲料價錢折半的促銷方式刺激買氣,是個很聰明的經營模式,值得學習ㄚ~~
↑↓menu價目表長這樣~~~品項不多,價錢只有160元/180元二種,對店家而言蠻好經營的(至少結帳價錢好算呀!!)
不過仔細想想,這招要靈光也得掛頭牌的產品(起司蛋糕)真的要好吃才有" 集客力 ” ~~~
他們家的蛋糕一入口,確實讓人感覺到好~~~綿~~~密~~~呀 ↓↓↓
胡三廚房自己也有販售重起司,但是三槐堂的口感 胡三非常喜歡
(我可是難得推崇敵手的 )
不過,「口味」部份還是要誇讚一下自己(哈)
可能因為出發前在網路上已先搜尋過,所以大概心中也有個底
不過讓我驚訝的是它的手工餅乾-- ”雪球”
真的是入口即化, 不甜不膩,大小剛好,算是意外收穫~~~好吃 好吃 好吃 ^^
總之,胡三將繼續尋覓好吃的起司蛋糕,若有什麼合適的店家,歡迎推薦給我ㄟ
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