吃菜頭 好彩頭
台灣人過年習慣吃菜頭糕 ,步步糕升 討個好菜頭
但是呢~~ 菜頭糕 平常我們在美而美就當早餐吃 覺得沒什麼稀奇濕背秀
今年春節 胡三想走西風 來做個西式的菜頭糕 -- 胡蘿蔔蛋糕
不僅讓大家"發" , 步步糕升,打麻將更要一路"胡" 下去
我有預感~~~ 這個送給麻將族,邊打麻將邊吃蛋糕
可止飢又開胡~~一定暢銷呀 ~
↑ ↑ ↑ 胡三的胡蘿蔔蛋糕 採用台灣產的新鮮胡蘿蔔以及進口胡桃
和著日清紫羅蘭薄力粉,再用玄米油取代奶油拌製成麵糊烘烤而成
搭配上層奶油起司糖霜 口口濕潤扎實~
↑↑ 南棗核桃松子糕是胡三難得會愛的中式點心之一
( 胡三~~真的是絲毫都不特愛中式點心ㄚ ~~ )
這款糕點用麥芽糖、棗泥、豆沙 小火慢慢煮
期間要一直不停地攪拌讓所有原料滑順的融合,也煮出香氣
最後再拌進烘烤好的核桃和松子
「甜而不膩」 不黏牙 是大人小孩都會甲意的零食
伴手禮的包裝依舊維持胡三廚房"精簡"風~~~
素到很有個性 整個體面大方 有質感~~~ ↓↓↓
春節禮盒僅限預購開始囉~~~~
預購宅配到貨日期:01/31-02/06
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