招牌重起司蛋糕1.jpg 

從上面那張照片就可以看出來
胡三廚房的的起蛋糕充滿"厚實感"  ~~ （台語）漢草金好  

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4.JPG

2015最後幾天

參與了生平第一場外燴活動

雖然只是簡單的提供餐點

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IMG_6763.JPG 

曾經有想過，騎著三輪車或一台小貨卡

找到幾個喜歡的都市小角落，巡迴演出

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IMG_6774.JPG 


胡三記得~~第一次吃香蕉蛋糕是在澳洲打工餐廳提供的餐點，澳洲的做法是切片後把它壓在三明治機裡，兩面都烤得酥焦，再鋪上一層帶鹽奶油，甜中帶鹹；口感上雖然塗上奶油，仍保有脆度帶些溼潤的感覺。

今天來到nichi nichi，看到menu上的香蕉蛋糕喚醒胡三working holiday的回憶。

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巧克力慕斯罐美工圖.jpg

 

「巧克力控」看過來 !

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瑪格莉特鹹派1.jpg 

常聽週邊朋友說，想幫家裡長輩祝壽，但是長輩對甜食忌口，「有沒有不甜的生日蛋糕？」

老實說，蛋糕不甜似乎就少了一味，嚐起來沒有蛋糕味；換個角度想，胡三倒是覺得可以用鹹派來替代生日蛋糕呀

 來來來~~馬上插上蠟燭 ~~

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 洋梨杏仁塔1.jpg 


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IMG_6519.JPG 
冬天的水果攤很熱鬧
有紅通通的草莓不說
柑橘、棗子等也紛紛出來見面
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