之前胡三曾提供活動開幕、記者會、粉絲見面會、婚禮小物等茶點及餐盒服務
但並不曉得原來碩士班論文口試要準備餐點/茶點/伴手禮...如此搞剛呀
碩博班的同學果真很尊師重道final口試 要備好茶點老闆才給趴(pass)啊 
在為同學準備口試餐盒前,胡三觀察到一般的茶點餐盒外觀大多採用公版設計
就是俗俗豔豔的粉紅外盒,燙金寫上<XX西點麵包店>配上一朵大紅花
裏頭打開就是香蔥麵包+三明治+1罐蜜豆奶或麥香紅茶(畫面請大家自己想像)
However胡三的口試餐盒長得像這樣子,素簡風,幫您綁上紅緞帶,質感瞬間提升啊
萬一口試當天時間匆忙,也方便讓外校的口試委員(教授)攜帶回去品嘗, 口試餐盒瞬間變伴手禮,不失禮節,體面大方 
我們也觀察到大部分口試委員都是中壯年(甚至上了年紀),口味已經不像年輕人嗜甜、愛重口味、高熱量的茶點,因此胡三餐盒選擇走健康風:
鮮奶油NO !
太甜 NO !
色素 NO !
化學品 NO!
隔夜貨 NO !
我們的口試餐盒都是健康無負擔的茶點,近期較受歡迎的創意茶點有<蘋果玫瑰塔>、<藍莓卡士達>、<小鹹派>...
這些都是市面上很少見的口試餐盒茶點,水果與茶點在口中交融,味道清新不甜不膩、教授不需猛灌開水飲料;
小鹹派則是有別於甜品的另一項選擇,屬於長輩的味道,我相信留歐留美的教授有一部分是鹹派愛好者
我們的水果茶點不使用水果攤削好的水果片或果乾...
所有水果都是經過我們親自削皮,餐盒手工現做,這是我阿母的玉手...
烤箱裡的蘋果塔嬌豔欲滴的模樣
至於預算方面,我們每盒餐盒的訂價是250元,為求新鮮均為當日製作,保證不囤隔夜貨,礙於人力及備貨成本,加上又有肉桂捲的訂單要兼顧,需訂購10盒以上我們才接單。
不過闆娘我也仔細幫你們算好了,10盒的量並不多耶,像博班的口委大概有 59 人;老闆也會要求同一研究室的學長姐學弟一起來旁聽,事先見識一下口試委員的威力,外系(所)有興趣的同學也會來旁聽插一腳,加上當天到場幫忙的親友學弟妹和助教,還有口試生... 以我們的經驗,10盒的量通常還不夠呢...
訂盒胡三水果茶點,慶祝口試高分趴(pass)吧 
< 2019. 7月更新 >
這張照片,看我笑得那麼開心,你們絕對想像不到我剛剛發生什麼糗事啊?!
今天有兩場學生論文口試訂購我們家的餐盒,胡三忙著到校送餐。
非常Bad Luck ...下貨時 我的手推車輪子竟然壞掉了! 於是闆娘我靈機一動 直接把後座的嬰兒推車搬出來來個使命必達,嘿嘿 聰明ㄅ 😎
奶粉錢難賺啊,我想助教和研究生一定也是大開眼界,第一次看到有老闆用娃娃車送餐盒的,笑死我了
謝謝研究生的美照,拍到我狼狽的瞬間啊 
咦有發現這餐盒外觀長得不一樣嗎??
隨著胡三肉桂捲逐漸打開知名度,最近我們家的肉桂捲莫名受到口試學生的歡迎
有些個性大膽的同學指名要用胡三的肉桂捲當創意茶點送口委品嚐
同學把口試的時間故意訂在下午,口試一結束,接下來可以和指導教授和口試委員泡杯咖啡或茶,來個 Tea Time
肉桂捲+咖B
根據同學的事後回饋,用肉桂捲當餐盒,老師教授都很驚豔...
讓那些外籍教授或是留美的教授學者回味道地肉桂家鄉味...
想不到肉桂捲也可以拿來慶祝論文過關(大笑 
)
訂購胡三肉桂捲當口試餐盒可為您帶來5大好處:
1. 省錢&省時:木柵在地,取貨方便,(政大、世新、中國科大、東南科大)學生從萬芳醫院騎車5分鐘,政大騎車10分鐘,世新騎車10分鐘,不用大老遠跑去市中心提貨,幫您省時間和車錢;
2. 好吃飽足:我們的好口碑,從網路風評一查就知道,幫你甜教授的嘴、甜口委的心、飽大家的胃,讓你有面子,不會丟你臉;
3. 社交身價:物以稀為貴,全國找不到第二家,少人訂購,我們家餐盒就很「奇」、「巧」、「新鮮感」...,讓師生有話題聊;
4. 用餐氣氛:
(A) 洋派教授 VS. 本土克林姆麵包/波蘿包+蜜豆奶
(B ) 洋派教授 VS. 美式肉桂捲 + 黑咖啡
哪一種氣氛比較FIT ? 你自己想像一下
5. 食用(保鮮)期長:
一般西點餐盒,通常都吃不完,只能塞冰箱,越冰越不好吃
肉桂捲餐盒,吃不完,放冷凍可一星期,退冰&烤箱加熱,風味棒,超好吃,這些在FB或IG都查得到唷,我沒有吹牛自誇唷
胡三要來趕製餐盒啦,政大、世新、中國科大、東南科大常有同學訂購,校園我現在很熟啦,來來來文山區的論文口試餐盒,我全包了啦
若同學有茶點/餐盒/聚餐/外燴需求,歡迎與我們連繫唷 訂盒胡三捲兒,慶祝口試高分趴(pass)吧
聯絡電話: 0955-313-395
電子郵件: husankitchen@gmail.com
或者來私訊:【胡三肉桂坊FB】
胡三嚐百店 (1)