胡三肉桂坊

茶葉農藥殘留讓人心慌，<胡三廚房>堅持用有機茶葉製作...

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預購商品今天會全數出貨~
接下來和大家一起休假【除夕~初四休息，初五2/12開始上工】
預祝大家新年快樂 猴腮雷!!
瞧這整顆的核桃以及松子，料多味美呀~

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快來加入<胡三廚房>粉絲團
胡三要送你親自從泰國帶回來的小禮物哦
獎品有泰國藥草按摩包、紅綠咖哩調理包、地獄辣椒醬、泰式奶茶、泰國風文青購物袋
還有胡三廚房二月主打新品:【甜蜜蜜巧克力派】
參加活動步驟：
Step 1:加入粉絲團並按讚，並公開分享此貼文
Step 2:在本篇推文標記兩位吃貨好朋友，並說出你想要的禮物
範例:< @胡一 @胡二 我想要泰國藥草按摩包，選我選我!!!>

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聽說今天要補班是吧 ~  胡三廚房今天也是馬不停蹄地趕工阿!!
說好的年節禮盒預購開始陸續寄出，寄出前會個別通知你們喔~

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為期七天七夜的員工旅遊結束了~
這次到泰國的北邊清邁去避冬

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12月~隔年2月，過節氣氛漸濃，這一款造型像皇冠的<咕咕霍夫>，是歐洲十七世紀流傳下來的節慶果乾蛋糕甜點 ~胡三將口味加以改良，廣受熟齡層歡迎，是本賣場銷售長期盤據前三名之人氣商品 

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今天朋友留訊息問說
甜酒杯吃完的玻璃罐要不要回收給我^^
其實玻璃罐有很多再加工利用的功能
像今天烘培留下來的香草莢捨不得丟掉
就將香草莢稍微烘乾 放到密封玻璃瓶裡加砂糖
就是自製的香草糖 ( 糖多了一份香氣~~~)
那味道之香的咧
(而且香草莢好貴，千萬不可輕易放過它的一點一滴)
另外可以拿來種香菜、療癒多肉小植物
或作為香氛燭台增加氣氛
跟男朋友吵架 拿來砸人~~~ 也都挺不錯的唷

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我有一個朋友是這樣形容草莓的
她說 草莓是個表裡不一的傢伙
因為她聞起來很香 看起來很甜
但其實吃起來是酸的
所以 難怪嘛~常常有人拿草莓來形容戀愛的少女心
殷殷期盼的草莓終於在兩天前到手了
可惜吃起來果然還是酸味比較明顯些
所以我把她和紅酒煮了一會
做成酒釀草莓凍
讓草莓多了另一層成熟少女的味道
 
 
兩個星期前因為雙巧慕斯甜酒杯的關係 意外尋找到了我喜歡的玻璃罐款式
發現玻璃罐 其實可以解決很多宅配蛋糕易碰撞、易受潮的問題
所以這款成熟少女心的甜點
就拿來當作玻璃罐甜點的先發啦
 
她是經由巧克力海綿蛋糕、新鮮鮮奶油
以及酒釀梅果凍層層堆疊組成的
我還是喜歡這樣，用長匙一口挖下一次吃到所有口味
或是你也可以慢慢品嘗每一層帶來的不同風味
少女都是這樣的 一層又一層 要慢慢了解她喔

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（真的好不容易找到 可以包提拉米蘇的盒子呀~~~  ）

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從上面那張照片就可以看出來
胡三廚房的的起蛋糕充滿"厚實感"  ~~ （台語）漢草金好  

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