五六月好多人生日阿
突然間多了好幾個生日蛋糕的需求
對於生日蛋糕 我覺得因為是大家一起吃
有大人有小孩
我都會建議用當季水果為主的鮮奶油蛋糕
雖然是鮮奶油 但是品質好的動物鮮奶油
並不會像植物奶那樣對身體造成不好的影響喔
夏天水果當然少不了芒果
但除了芒果外還要加點不同的水果來增加酸味 及豐富的香氣
其實看不同的水果搭配
可以再加 藍莓 百香果 覆盆莓 青葡萄 奇異果等等
夾層蛋糕一般用香草戚風 加上香草卡士達奶油
外層再用鮮奶油及杏仁包覆 增添口感
六吋約500-600 八吋約650-800 (視搭配水果)
預定請於三天前私訊和我們聯絡
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