12月~隔年2月,過節氣氛漸濃,這一款造型像皇冠的<咕咕霍夫>,是歐洲十七世紀流傳下來的節慶果乾蛋糕甜點 ~胡三將口味加以改良,廣受熟齡層歡迎,是本賣場銷售長期盤據前三名之人氣商品
胡三的<咕咕霍夫> 這樣做 :
用藍姆酒浸泡過後的無花果乾、蔓越莓乾、杏桃乾,吸取飽滿的酒香,保留果乾原有香甜,細細拌入滑順的蛋糕麵糊,烘烤出來的咕咕霍夫 沾取些酒氣,擁有重奶油蛋糕濕潤扎實的口感。
胡三要特地強調這款咕咕霍夫「不會甜」,連男生或老人家也會喜歡
產品履歷:
蘭姆酒 / 杏桃乾 / 無花果乾 / 桔皮乾 / 蔓越莓乾 / 伊思尼發酵奶油 / 日清麵粉
保存期限:
重奶油蛋糕密封於室溫存放2-3日,可冷藏3-5日。
賞味方式:
宅配低溫運送,可於室溫解凍後享用,或加熱3-5分鐘享用
** 蛋糕請盡快食用完畢,確保新鮮好吃 !!
( ↑ ↓ 咕咕霍夫近看長這樣唷~~ 口感紮實 果干真材食料 口齒細嚼散發酒香ㄚ )
<酒香果干咕咕霍夫 Kugelhopf > $380 / 5"
喜歡的話可到此訂購 http://goo.gl/forms/IZhZmmBcEz
或上胡三官網有其他產品(http://www.husankitchen.com/)
以下是吃過胡三咕咕霍夫po的誇獎文
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